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包菜炒猪头肉的做法步骤

1.猪头肉切片。

2.包菜洗净切丝。

3.热锅下油，放入郫县豆瓣。

4.翻炒出红油。

5.放入猪头肉炒香。

6.再放入包菜丝。

7.翻炒至断生。

8.加入美极鲜和葱姜末翻炒一分钟，关火。

9.盛盘即可。

小窍门&温馨提示

旺火速炒。